中國經濟的發展是在波浪式之中不斷向前發展，從目前來看，經濟放緩、市場低迷，人們對不明朗的經濟前景不看好和有些失望的情況下，正是商用廚房設備企業發力的黃金時期。對于目前市場消費意識變化的方面，商用廚房設備公司 應該針對不同消費群體的需要，作出正確市場定位的清晰判斷，應與時俱進，迎合市場的發展變化和需求。以不同的角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境。

  商用廚房設備企業家們在目前經濟低迷的時候，能否度過難關，在新常態下得到平穩發展，要有一個清晰的發展思路和明確的目標，定位于做精、做特、做優、做專，做好看、好用的廚具產品，多開發和不斷創新設計新的與眾不同的精品，盡量減少與同行產生惡性競爭。商用廚房設備企業應該走精品化、系列化之路，靠每一位企業家、設計師的智慧，通過有思想、有水平的設計，為每一件廚具產品創造“美”，才能創造市場、創造高附加值，才能迎合市場需求，穩步向前發展。

  作為商用廚房設備企業，對于高層的關注應予以積極的重視與響應，惟其如此，才能順應潮流發展，加快轉型升級，走出行業發展的盤整階段。

  當前我國市場上的炒菜機具有煎、炒、烹、炸、蒸、煮、燉、烙、烤等多種功能，可以滿足中餐炒制時候的多種需要，而配料的投入則需要人工投入并設定程序，這既保障了菜品炒制的標準化，又能夠使餐館能夠針對不同消費者的口味做相應調整。

  商用廚房設備企業該轉型革新還是堅守傳統?現在的市場，商用廚具產品的品類更全，籌資方式更多元，銷售渠道更多樣化，于是，煩惱來了。傳統經銷商渠道，大家都在盡力維護，于是，淘寶天貓、家裝公司、設計師、O2O、微店、建材聯盟、眾籌，所有你想到想不到的渠道，都要拓展試一試。