從傳統制造轉向智能制造，商用廚房設備企業需要充分認識到推進智能制造的復雜性、艱巨性和長期性，那么，商用廚房設備企業要走好智能制造之路，有哪些需要注意的呢?

  商用廚房設備公司在建設智能工廠時，要整體考慮智能裝備的應用、生產線和裝配線的數據采集方式、設備布局和車間物流優化、在制品在工序之間的轉運方式、生產工藝的改進與優化、材料的創新等，而不僅僅是某些工位的“機器換人”。

  生產設備自動化是智能制造的基礎，高效率與高精度雙管齊下，確保產品質量，是商用廚房設備企業智能化的前提。

  商用廚房設備企業必須做好整體規劃，選擇適合自身特點的實施方案，有效規避風險。推進智能制造需要解決更加復雜的、縱橫交錯的信息集成問題，推進智能制造需要處理來源多樣的異構數據，推進智能制造需要企業的IT部門、自動化部門、精益推進部門和業務部門，甚至供應鏈合作伙伴之間的通力合作。

  未來的廚房設備會更加突出智能化、人性化等特色，在廚房中加入檢測儀和計算機芯片,所用的烹調器具將實現集成化管理構成一個廚房網。所有的烹飪器具都將實現微電腦控制,實現一鍵通功能并伴有液晶顯示屏和語音提示功能,使烹調全過程一目了然。