中央廚房說簡單一點就是一個非常大的規范性的一個超大廚房，里面包含了餐飲加工的各個功能，中央廚房有的是對學生餐進行供應，有的是對酒店進行配送。因為配送的對象不同，加工的菜品也不同。今天小編和大家分享一臺中央廚房熱廚區的一款中央廚房全自動滾筒炒菜機。
 
 上圖是一款中央廚房滾筒炒菜機，他是一款智能的炒菜設備，采用燃氣加熱的方式，也可以做電加熱的方式，炒菜內桶采用不粘鍋材質，烹飪食材不會糊底，炒菜滾筒內部有翻轉刮板，可以有效讓里面的食材混合均勻，這款智能炒菜機常用于炒飯用，又俗稱中央廚房智能炒飯機。
 
 
 中央廚房自動翻轉炒飯機 學生餐配送中心全自動滾筒炒飯機
 
 
 中央廚房自動翻轉炒飯機 學生餐配送中心全自動滾筒炒飯機