越來越多地區(qū)都在實現(xiàn)學(xué)生餐統(tǒng)一由一個專門做學(xué)生餐的地方集中配送到學(xué)校，這種模式呢就叫做學(xué)生餐中央廚房餐飲配送，這種中央廚房主要是供應(yīng)午餐，涉及到蔬菜的清洗切割加工、肉類的切割清洗加工、烹飪、米飯熟化加工、打包配送等等。今天小編就和大家分享學(xué)生餐配送中央廚房用的非常廣泛的智能看排機。
 
 上圖就是學(xué)生餐中央廚房砍排機，他是一款空過變頻器控制切割厚度的智能型砍排機，專門加工一根一根小排骨的機器，他的切割速度非常快，員工只需要在旁邊不斷的投料到輸送帶上就可以，輸送帶把排骨輸送到切刀處就可以切割成一粒粒的排骨。這種就是專門切小排骨的機器，所以稱之為砍小排機。
 
 

學(xué)生餐配送中央廚房砍排機 智能排骨切粒機 專門切一根根小排骨的機器
 
 智能砍排機通過變頻器調(diào)節(jié)輸送帶的速度，從而控制切割的厚度，切割刀片采用旋刀設(shè)計，刀片旋轉(zhuǎn)的速度是固定的，輸送帶輸送的速度越快，切割的排骨粒就越長，輸送帶輸送的速度越慢，切割的排骨粒就越短。這種切割厚薄調(diào)節(jié)方式就非常簡單。
 
 學(xué)生餐配送中央廚房砍排機 智能排骨切粒機 專門切一根根小排骨的機器