廚房的工作環(huán)境一直是餐飲經(jīng)營者和員工關注的問題,特別是廚房煙的問題,不僅危害人類健康,損害呼吸系統(tǒng),而且對空氣環(huán)境的餐廳有影響,油煙凈化的出現(xiàn),很大程度上解決這個問題。油煙凈化一體機根據(jù)雙膜傳質(zhì)原理,采用洗滌、碰撞、化學反應、吸收、冷凝、過濾、凈化烹調(diào)過程中產(chǎn)生的油霧、異味等有害物質(zhì)。江西油煙凈化機
油煙凈化一體機氣體吸收是吸收劑從氣相轉移到液相的過程。當氣液接觸時,吸附分子從氣相主體向氣膜表面移動,然后通過分子擴散的方式通過氣膜到達氣液兩相界面。在界面處,吸收物質(zhì)溶解到液相中,然后通過液相界面的分子擴散,通過液相膜到達液相主體。采用特殊的凈化劑,改善氣液兩相間的傳質(zhì),快速捕捉氣相中的煙氣等顆粒。同時利用自身排風扇的負壓產(chǎn)生約600mm厚的泡沫層(泡沫尺寸、直徑1.5mm),用于洗滌凈化油煙氣體。相當于600米高的天然降雨層的凈化效果。油煙凈化一體機
油煙凈化一體機特點:
1. 化學泡沫清洗,全反應,去油率(98%),去煙率(80%),減味(80%)。
2. 除油效率高,效果穩(wěn)定。
3.消防設計,管道風機不積油。
4. 集凈化-運輸于一體,占地面積小。
5. 風量合理,油煙采用同一機器處理。
6. 模塊化設計,免拆卸,自動清洗。
7. 防火安全,節(jié)能環(huán)保,操作方便,經(jīng)久耐用。