米面加工設備揉面壓皮機時面食加工的主要設備之一，主要用于揉壓各種酥，韌性面團及餛鈍皮等各種面皮，廣泛適用于食堂、飯店、面食加工單位及個體戶的面食加工。偏心調整扎錕間隙，軸向間隙均勻，可在一定范圍內無級調整，經過揉壓的面團制作的食品膨松、香甜、增加白度、口感好。江西自動壓面機生產

  自動壓面機主要有機架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。傳動部分主要采用鏈傳動，具有傳動平穩、噪音小的特點。輸送折疊部分采用我廠專利技術，運用不同線速度，實現了自動折疊，代替了繁重的手工操作，即衛生又安全，實現了文明生產。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調軋輥組成，可調軋輥采用我廠專利技術，操作方便可靠。

  工作原理：將定量面團放在下輸送帶上，開動機器，自動輸送到軋輥間，面團在輸送帶和軋輥作用下自動完成喂入和壓面工程。壓完后經上輸送帶自動傳倒下輸送帶，由于采用不同線速度，使面皮自動完成折疊和輸送、喂入，轉下道工序。經過反復揉壓達到理想壓面效果。軋輥間隙調整是通過一渦輪副和偏心機構實現厚薄無級可調，用戶可根據實際情況及面食工藝自行掌握。