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凍肉凍骨在中央廚房里是用的非常廣泛的，然而凍肉凍骨的分割也是一個難題，今天小編和大家分享一臺中央廚房凍肉凍骨分切機，可以用于分切凍肉、凍骨、凍鴨、凍雞、凍魚等等，這款凍魚切塊機也叫做鋸骨機，是專門分切硬的物料的，我們通過圖片來了解一下這款全自動鋸骨機：
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